À la fin de l’année dernière, j’ai emménagé dans mon tout premier appartement sans lave-vaisselle, et il est rapidement devenu évident que mon précieux petit système de lavage de la vaisselle n’était pas à la hauteur de la tâche à accomplir. Pourtant, j’ai obstinément résisté pendant des mois à l’idée d’acheter un lave-vaisselle de comptoir. Je me suis demandé ce que je pouvais bien gagner à garer un appareil à côté de l’évier de manière permanente ?
Il s’avère que beaucoup. Chaque argument contre les lave-vaisselle portables est ridicule comparé aux arguments pour Bien sûr, un lave-vaisselle miniature ne peut pas laver tous vos plats en une seule fois, mais vous non plus. (Et franchement, la machine fera un meilleur travail.) Voici pourquoi ces petits engins ridicules ne sont pas si ridicules après tout, et valent largement l’espace de comptoir.
Les lave-vaisselle portables sont efficaces
Les lave-vaisselle consomment beaucoup moins d’eau que le lavage à la main. Cela ne fait aucun doute. Si vous lavez actuellement toute votre vaisselle à la main, l’ajout d’un lave-vaisselle dans votre cuisine, même très petit, réduira votre consommation d’eau. Que vous payiez votre facture d’eau ou non, utiliser moins d’eau pour une tâche quotidienne comme faire la vaisselle est sans aucun doute une bonne chose.
Les lave-vaisselle portables sont rapides
Consommer moins d’eau est une bonne chose, mais personnellement, ce que je préfère dans mon petit lave-vaisselle, c’est sa rapidité. Un cycle de lavage « normal » complet prend moins d’une heure et un cycle « intensif » moins de deux heures ; mieux encore, le chargement et le déchargement se réduisent à quelques secondes. (Décharger le lave-vaisselle est la tâche de cuisine que je préfère le moins, et même moi, je ne trouve pas d’excuse pour la remettre à plus tard alors qu’elle prend moins d’une minute.)
Bien sûr, la raison pour laquelle les petits lave-vaisselle fonctionnent si rapidement est que les petites charges nécessitent moins de temps (et d’eau) à laver que les grandes. Selon le nombre de plats salis dans votre cuisine chaque jour, vous devrez peut-être effectuer plusieurs charges pour répondre à la demande. Bien que cela constitue certainement un inconvénient, charger et décharger une machine de petite capacité plusieurs fois par jour est bien plus avantageux que de laver chaque plat à la main, à chaque fois.
Les lave-vaisselle sont plus doux avec votre vaisselle
De nombreux petits lave-vaisselle se connectent directement au robinet de votre cuisine, ce qui vous permet de contrôler la température de l’eau. Cela peut sembler anodin, mais réfléchissez-y : pourquoi ne peut-on pas mettre des articles délicats dans un lave-vaisselle ordinaire ? C’est la combinaison de températures extrêmement élevées et d’un détergent à vaisselle abrasif. Lorsque votre lave-vaisselle utilise de l’eau directement du robinet, vous pouvez rendre les conditions de lavage moins agressives en abaissant simplement la température.
Cela ouvre de nouveaux horizons en matière de vaisselle « lavable au lave-vaisselle ». Pour être clair, je ne vous suggère pas de roder votre nouveau lave-vaisselle en lavant toute la porcelaine de famille. (La vaisselle est comme le linge : les choses vraiment fragiles doivent toujours être lavées à la main.) Mais si vous en avez assez des planches à découper déformées et des tasses décolorées, par exemple, essayez de régler le robinet sur tiède et d’utiliser encore moins de détergent que d’habitude.
Que rechercher dans un lave-vaisselle portable
Lorsque vous achetez un lave-vaisselle de comptoir ou portable, il n’y a que deux vraies questions à vous poser :
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Est-ce qu’il s’adapte à la portée de l’évier avec le couvercle à la fois ouvert et fermé ?
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Est-ce que cela vous permet d’utiliser l’évier pendant qu’il coule ?
Tout le reste est une question de préférence personnelle, à l’exception du détergent. Les dosettes pour lave-vaisselle contiennent beaucoup trop de produit pour les petites machines, alors assurez-vous d’utiliser du liquide ou de la poudre libre à la place, et utilisez-en encore moins que ce dont vous pensez avoir besoin. Les petits lave-vaisselle utilisent une quantité vraiment infime d’eau et n’ont pas besoin de beaucoup de détergent pour faire le travail. C’est juste une chose de plus à aimer chez eux.
