La plupart d’entre nous peuvent supporter de manger plus sainement (moi y compris, car je totalise le nombre de repas que j’ai eu cette semaine impliquant Nutella), mais nous y allons souvent dans le mauvais sens. Si vous vous trouvez affamé et fatigué ou si vous tombez constamment du wagon, vous voudrez peut-être vérifier si vous faites ces erreurs courantes.
Au fait, je ne discuterai pas du plus grand Erreur, puisque nous l’avons déjà couverte longuement: Déroutant de manger sainement avec un régime. Que vous gagniez ou que vous perdiez du poids concerne la façon dont beaucoup La nourriture que vous mangez, mais tout le monde a besoin et mérite d’obtenir beaucoup de nutriments et de variété dans leur alimentation, quelle que soit la direction de l’échelle. Supposons donc que vous avez digéré ce message, et maintenant nous allons jeter un œil aux deux prochains biggies:
Ne pas avoir assez de protéines
Manger suffisamment pour rester en bonne santé est important, et Manger suffisamment de protéines est une grande partie de cela. Une alimentation saine contiendra suffisamment de protéines pour vous aider à maintenir et à réparer les cellules de votre corps. Si vous faites de l’exercice, ce que vous devriez! – La protéine vous aidera à récupérer et à développer vos muscles. Pour y mettre des chiffres, une personne de 200 livres devrait manger au moins 72 grammes de protéines par jour juste pour exister, 108 ou plus s’ils font beaucoup de sports de course ou d’endurance, et 120 ou plus s’ils soulèvent des poids. (Vous pouvez voir les calculs et plus d’exemples, ici.)
Mais lorsque nous essayons de manger sainement, les protéines tombent souvent au bord du chemin. Les légumes et les grains entiers ont des protéines, mais souvent pas assez seuls. Si vous mangez des repas à base de plantes et ne faisant pas attention à la teneur en protéines, vous pourriez facilement vous retrouver sans suffisamment de protéines dans votre alimentation. Idem si vous mangez de petites portions et coupez des sources de protéines auxquelles vous êtes habitué: remplacer un hamburger par une salade signifie souvent réprimer la teneur en protéines de ce repas à presque rien.
Lorsque vous ne mangez pas assez de protéines, vous pouvez vous sentir faible et fatigué. Vous pouvez également avoir des affamés, avoir des problèmes avec vos cheveux et vos ongles, et vous pouvez être plus sensible à certains problèmes de santé. Vous pouvez avoir du mal à gagner du muscle dans le gymnase, ou si vous êtes sédentaire, vous pourriez vous retrouver à perdre de la masse musculaire. La perte musculaire est un problème de santé pour les personnes âgées en particulier, donc les protéines ne sont pas seulement pour les Meatheads.
Que pensez-vous jusqu’à présent?
Établir des règles strictes (que vous cassez à plusieurs reprises)
Manger sainement commence souvent par un plan … puis se termine lorsque nous ne parvenons pas à exécuter le plan. Toutes les recettes qui recherchent et la préparation des repas dans le monde ne peuvent pas changer le fait que vous êtes un être humain avec des besoins et des désirs et des papilles.
Peut-être que vous visez à être une sorte de créature de Dieu parfaite qui se contente de pois chiches et de quinoa, qui ne rêverait jamais de toucher une bouteille de bière ou un sundae de fudge chaud. Mais c’est votre aspiration, pas votre réalité. Si vous restreignez les choses sans raison, vous allez tomber de votre plan, puis battre et reprendre et répéter le processus. Dans les cas extrêmes, cela peut exacerber une tendance aux troubles de l’alimentation.
La vérité est que nos résultats proviennent du totalité de ce que nous mangeons et faisons, pas uniquement de ce que nous faisons bien ou uniquement de ce que nous faisons de mal. Plus les règles que nous essayons de suivre sont strictes, plus un temps est court que nous pourrons les suivre. Vous pouvez vous sentir fier de vous pour avoir fait 75h ou Whole30, mais ces défis ultra-restrictifs durent quelques jours – d’où les chiffres des noms. Le «fondamentalement assez bon 50 prochaines années» est beaucoup moins accrocheur, mais c’est finalement ce que signifie réellement manger sain.
