La cuisine a tendance à être le cœur de la maison – c’est où nous nous réunissons pour partager des repas, grignoter des collations et parler de notre journée. C’est aussi un endroit assez dangereux. Mis à part les flammes ouvertes, les sols glissants et le gaz inflammable qui est littéralement pompé dans nos maisons, les petits appareils inoffensifs qui fouillent nos comptoirs peuvent également représenter de réels dangers.
Plus de 150 000 personnes se rendent aux urgences locales chaque année après un accident impliquant un appareil domestique en quelque sorte. Les petits appareils peuvent sembler suffisamment sûrs assis sur les comptoirs de votre cuisine, mais ils peuvent être extrêmement dangereux s’ils sont défectueux, mal utilisés ou placés au mauvais endroit. Mis à part le danger de vous blesser, un appareil de comptoir mal placé peut également endommager votre maison. Voici ce à quoi vous devez penser lorsque vous décidez où placer tout dans votre cuisine.
Règles générales pour garder à l’esprit
Si vous voulez que votre cuisine soit aussi sûre que possible, il existe quelques règles de sécurité de base qui s’appliquent à tout appareil de comptoir:
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Gardez les trucs loin de l’eau. N’utilisez pas d’appareils électriques près des éviers, des pots-pots ou de toute autre source d’eau courante. Cela protège contre les dangers électriques et maintient les bactéries dangereuses qui se développent dans votre évier moyen de l’infiltration de vos aliments.
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Branchez les interrupteurs de circuits de faille au sol (GFCIS). Tous vos appareils de cuisine doivent être branchés sur GFCIS. Avant 2023, seuls les appareils situés près des sources d’eau devaient être branchés sur GFCIS, mais le code électrique national a été modifié pour inclure tout appareil de cuisine. Ces prises spéciales sont conçues pour couper pour empêcher le choc électrique, et les utiliser réduit les chances que votre appareil de comptoir vous blesse ou endommagera votre maison.
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N’utilisez jamais de rallonges. Même si le cordon est branché sur une prise GFCI, c’est une mauvaise idée. De nombreux appareils de comptoir comme les frites à air ou les micro-ondes tirent un parcelle du jus, et peut faire fondre la plupart des rallonges à usage domestique standard, conduisant à un grave danger d’incendie.
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Éloignez-vous du poêle. Vous ne devriez pas placer d’appareil de comptoir près (ou, Seigneur, aidez-nous, sur) Votre poêle. La chaleur et les flammes ouvertes peuvent faire fondre les cordons de puissance, augmentant le risque d’un incendie ou d’un autre accident.
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Éloignez-vous du bord. Si votre comptoir est bondé et que quelque chose doit s’asseoir directement sur le bord extérieur, il est temps pour une réorganisation. Avoir n’importe quel appareil juste près du bord du comptoir n’est qu’une invitation au désastre.
Bien que ces règles s’appliquent à tout appareil, il existe des considérations de placement spécifiques pour plusieurs appareils de comptoir.
Tasters et fours Goaster
L’élément de chauffage dans un four grille-pain peut atteindre 1 000 degrés Fahrenheit, et certains fours grille-pain peuvent chauffer jusqu’à 600 degrés dans des contextes spécifiques. C’est assez chaud, et même si le grille-pain le moins cher a des fonctionnalités de sécurité intégrées, le placement est important. Ne placez jamais un grille-pain ou un four grille-pain sur quoi que ce soit inflammable, comme une serviette. Si vous êtes préoccupé par le fait que votre comptoir est endommagé par la chaleur (bien que la plupart des grille-pain et les fours grille-pain soient conçus pour être placés en toute sécurité sur des matériaux de comptoir standard, même en bois), vous pouvez le placer sur une surface non flammable comme un tapis de silicone ou même un morceau de carreaux de pierre.
Vous ne devriez également jamais mettre rien sur votre four grille-pain (ou grille-pain). Oui, il occupe un espace de comptoir précieux, mais tout ce que vous mettez sur le dessus pourrait potentiellement être endommagé de la chaleur, ou même prendre feu.
Cafetière
Vous pourriez penser que votre humble cafetière est assez sûre, mais cela pourrait faire des dommages à long terme à vos armoires de cuisine et à vos murs en raison d’un sous-produit du processus de fabrication du café: la vapeur. Ce truc chaud et humide dérive et s’il interagit régulièrement avec vos armoires, cela peut causer beaucoup de dégâts, de déformation et de coloration du bois et de décolorer d’autres matériaux. Étant donné que la zone la plus touchée sera sous les armoires, vous pouvez causer beaucoup de dégâts avant qu’il ne soit facilement perceptible.
Placez toujours votre cafetière loin des armoires supérieures lorsque vous l’utilisez et assurez-vous que votre cuisine a toujours une ventilation robuste, surtout lorsque vous utilisez des appareils de chaleur ou de production d’humidité.
Autocuiseurs
En plus d’être une bombe à temps si elle est mal utilisée, les autocuiseurs représentent la même menace à la vapeur que les cafetières: pendant qu’ils fonctionnent, ils émettent de la vapeur et une exposition continue à cette vapeur peut endommager vos armoires et vos murs. Vous pouvez essayer de viser la soupape de pression loin des armoires, et vous pouvez acheter des divertisseurs à vapeur qui redirigent la vapeur. Mais votre meilleur pari est de faire fonctionner l’autocuiseur loin de vos armoires.
Frites
Les friteaux à air sont très populaires, et tout comme les autres appareils de cette liste, ils peuvent endommager vos murs ou armoires avec des fumées surchauffées. Mis à part les dégâts que la vapeur peut faire, ils peuvent également brûler les murs et les armoires s’ils sont placés trop près ou avec une ventilation insuffisante, alors placez-les toujours avec beaucoup d’espace autour d’eux.
Les friteuses de l’air deviennent également assez chaudes, donc tout comme les fours à grille-pain, vous ne devriez pas les placer sur des serviettes ou quoi que ce soit qui pourrait éventuellement prendre feu.
Mijoteuses
Les mijoteuses posent les mêmes dangers à la vapeur que les autocuiseurs, mais peuvent être encore plus dommageables en raison de la partie «lente». Bien que l’utilisation occasionnelle d’un autocuiseur ou d’un autre appareil torride ne détruira probablement pas une armoire ou ne tachera pas un mur, l’utilisation occasionnelle d’une mijoteuse est plus susceptible de le faire en raison de la durée du fonctionnement.
Il est préférable de placer votre mijoteuse loin des murs et des armoires, et de ne jamais la placer sur ou près de quoi que ce soit inflammable. Et en raison de la durée d’utilisation, vous devez placer votre mijoteuse sur un bilan métallique ou un tapis résistant à la chaleur pour protéger la surface en dessous.
