Pour ceux qui ne disposent pas de l’espace extérieur nécessaire à un jardin traditionnel, faire pousser des plantes, y compris des légumes, dans des conteneurs est une excellente option. Malheureusement, tous les légumes ne peuvent pas pousser et prospérer dans des contenants. Au lieu de vous préparer à l’échec, évitez de planter ces légumes dans des contenants.
Ne plantez pas ces légumes dans des contenants
Bien qu’il soit possible de commencer à cultiver ces légumes dans des conteneurs, à un moment donné, ils auront besoin de plus d’espace pour atteindre leur maturité et prospérer. Si votre espace de jardin est limité à ce que vous pouvez cultiver en pot, il est probablement préférable d’éviter ces légumes :
Pommes de terre
Bien qu’il soit techniquement possible de cultiver certaines variétés de patates dans de grands conteneurs, il est préférable de les planter dans le sol.
Citrouilles et courges d’hiver
Parce que ces légumes poussent sur des vignes au sol et peuvent vraiment s’étendre, ils ne conviennent pas aux conteneurs. Mais tout n’est pas perdu : les courges d’été comme les courgettes et les courges jaunes peuvent être cultivées avec succès dans des conteneurs.
Arbres fruitiers
Selon la jardinière biologique Ann Marie Hendry, les pommes et autres types d’arbres fruitiers ont besoin de beaucoup d’espace pour leurs racines : un demi-tonneau au minimum absolu. Ce n’est probablement pas une option pour ceux qui travaillent avec un espace limité, comme un balcon ou une petite terrasse.
Maïs doux
Il y a une raison pour laquelle vous voyez du maïs sucré pousser dans d’immenses champs : c’est une plante pollinisée par le vent et doit être plantée dans le sol à côté d’autres maïs. De plus, il peut devenir très haut. Si vous essayez de planter du maïs sucré dans un pot, sachez qu’il faudra beaucoup plus de travail pour produire un rendement inférieur à celui du sol.
Carottes
Idéalement, vous voulez pouvoir faire pousser des carottes longues et droites : selon Hendry, quelque chose est difficile à faire dans des conteneurs. Cela dit, il est possible de planter certains types de carottes plus petites, comme la variété Paris Market, dans des conteneurs, note-t-elle.