Après un long hiver de planification, de stratégie et d’achat de graines, vous pouvez enfin commencer à planter ce mois-ci. La majeure partie de cette plantation se produira à l’intérieur, en commençant les semis qui finiront par se déplacer dans votre jardin printemps et d’été. Tous les outils de semis comme les plateaux et les tapis de chaleur sortent du stockage pour un nettoyage. Aussi excité que vous puissiez être, il est important d’exercer une certaine retenue: vous ne voulez pas commencer tous vos semis à la fois. Ceci est un jeu de timing. Mars nous voit seulement commencer quelques semis de printemps, ainsi que certaines graines qui prennent beaucoup de temps. Tout le reste commencera le mois prochain.
Une fois que vous commencez à se placer par vous-même, vous pouvez également vous appuyer sur la plantation de succession, ce qui signifie qu’au lieu de tout planter à la fois, puis de faire à la fin de l’été – vous plantez tout au long du printemps et de l’été, et vos récoltes sont échelonnées. Par exemple, ce serait bien d’avoir des radis prêts à manger pendant plusieurs semaines, pas à la fois tous à la fois. Vous pouvez le faire avec de la laitue et des haricots et des fleurs et toutes sortes de cultures « courtes » (ainsi appelées parce qu’elles peuvent être cultivées en moins de 90 jours).
Oignons, pommes de terre et asperges
Bien qu’il puisse ne pas avoir l’impression que ces articles sont liés, ils sont de la manière la plus simple: vous ne mettrez pas graines dans le sol. Les oignons que vous achèterez à partir d’une pépinière dans un paquet de 25 départs de cinq pouces, prêts à entrer dans le sol. (Ce sont des oignons, pas des oignons verts.) Ils entrent dans le sol dans de longs creux que vous creusez dans la saleté.
Les pommes de terre ressembleront, eh bien, aux pommes de terre, mais vous pouvez couper chaque pomme de terre en plusieurs morceaux, tant que chaque pièce a au moins un œil. Coupez-les la nuit avant la plantation, puis laissez-les guérir en les laissant sur un plateau en plein air. Ces pièces sont plantées dans votre lit de pommes de terre à environ un pied de part, puis recouvertes de compost et de paillis.
Les asperges viennent en couronnes de votre pépinière, qui ressemblent à de tristes racines desséchées lorsque vous les achetez. Mais rassurez-vous, ces racines, une fois plantées, produisent des asperges réelles. Vous les plantez dans une tranchée, un peu comme les roses, et ils feront un lit pérenne, revenant le printemps après le printemps. Les asperges ont besoin de trois ans de croissance avant de pouvoir récolter des lances, donc pendant que vous pourrait cultiver cette plante à partir de graines, acheter ces couronnes de deux ou trois ans vous donne un début de saut.
Chaque type de pois
Si vous faites une chose ce mois-ci, il devrait être de mettre des pois dans le sol. La meilleure nouvelle est que les pois sont incroyablement difficiles à bousiller. Vous collez les graines (qui sont grandes et faciles à travailler) dans le sol. Il y a deux types de pois à considérer. Les pois doux, qui sont non comestibles et toxiques mais magnifiques et odorants, et leurs frères comestibles peuvent tous être directement ensemencés à l’extérieur en ce moment. Plantez les deux, mais gardez-les séparés, afin que vous puissiez les distinguer. Pour les pois comestibles, assurez-vous de planter des pois à bombardements, des pois et des pois et des pois de sucre. Vous pouvez, si vous le souhaitez, leur donner une longueur d’avance par des départs de croissance à l’intérieur, et ils seront généralement prêts à planter dans deux semaines. Plantez un deuxième tas de pois deux semaines après le premier afin que vous ayez une succession de printemps. Les pois ont besoin d’une structure pour grimper, alors plantez-les sur une arche ou un treillis. Mieux encore, les pois comestibles et doux donnent à votre jardin une couleur précoce.
Cultures de rotation rapide
Il y a certaines cultures que j’ai constamment toute la saison, comme les laitues, les radis, les oignons verts et les carottes. Je m’assure que dès que le sol est réalisable, je publie une courte rangée de radis et d’oignons verts. J’amène quelques laitues chaque semaine à ce stade, et tout cela peut avoir lieu à l’extérieur. Les carottes ne sont pas rapides, mais vous pouvez obtenir un certain nombre de successions pendant l’été, et ils germent plus facilement pendant que vous avez beaucoup de pluie. Obtenez une rangée d’entre eux dans toutes les quelques semaines, à partir de maintenant.
Fraises
Étreignez mon cri: vous n’avez jamais, jamais besoin d’acheter des plantes aux fraises. Ils se multiplient comme des tribus, et vous en avez probablement assez de l’année dernière pour déménager à n’importe quel endroit où vous en avez besoin cette année. Vous devez quand même les éclaircir chaque année afin que chacun ait au moins six à huit pouces autour de lui. Même si vous n’avez pas l’offre, quelqu’un dans votre quartier le fait. N’oubliez pas que vous voulez à la fois en juin, qui produit les baies les plus douces, mais seulement pour une courte période, et en toujours plus, ce qui produit de plus grandes baies pour tout l’été.
Cultes de printemps courtes
À l’intérieur, j’enseigne le chou, le chou-fleur, le brocoli, le chou frisé, les épinards, le kohlrabi et la bette à carde pour sortir dès qu’ils sont prêts, car ils sont tous riches. Les épinards, en particulier, aiment le froid. À l’extérieur, j’enseigne les betteraves et plus de kohlrabi dans le sol. (Le kohlrabi que j’ensemence à l’intérieur sortira dans quelques semaines et aura une date de récolte ultérieure. C’est un excellent exemple de plantation de succession.)
Longues cultures d’été
Deux cultures qui n’obtiennent pas suffisamment d’attention à cette période de l’année – mais doivent être plantées maintenant afin d’avoir assez de temps pour mûrir en hiver – sont des parsnips et des germes de Bruxelles. Ces deux cultures prennent tout le printemps et l’été pour se développer suffisamment pour être prêts à l’automne. Plantez maintenant les graines de panais directement dans le sol à l’extérieur et ramassez la germe de Bruxelles à la pépinière.
Cultures d’été
Certaines spécialités estivales nécessitent une étape de développement plus longue, comme les tomates, les poivrons et les aubergines. Mais vous ne pouvez absolument pas les mettre à l’extérieur sans protection comme l’agribon ou une serre jusqu’à ce que les températures soient de 50 degrés la nuit, et cela peut être long à partir de maintenant. Votre date de plantation sera déterminée par votre zone de croissance et la dernière date de gel – toutes les choses que vous pouvez facilement sur Google. Vous devrez héberger, nourrir et arroser ces bébés jusque-là. Chaque instant ils sont à votre charge, ils sont sensibles aux ravageurs, aux virus, aux champignons et aux interférences des animaux de compagnie de famille. Vous pouvez voir des professionnels obtenir leurs graines maintenant – je vais commencer le mien fin mars – mais j’ai une serre pour les déplacer. Beaucoup de gens attendent avril et vous ne devriez pas vous sentir inquiet de le faire.
Poivrons d’abord, puis tomates et enfin aubergines. Ils iront dans des plateaux à 50 cellules pour commencer, deux graines par cellule. Au cours des premières semaines, j’aurai impitoyablement couper les semis les plus faibles de chaque cellule afin que les semis plus forts puissent prospérer (n’essayez pas de les séparer pour les sauver tous les deux; apprenez à lâcher prise) et les battront en pots de quatre pouces à l’âge de six semaines. Je n’amène pas d’autres cultures d’été comme les citrouilles, le maïs ou les haricots jusqu’à la fin avril ou en mai.
Fleurs
Ce que j’essaie de commencer tôt maintenant, ce sont les fleurs. Je veux autant que possible, et aussi grand et sain que possible avant de les mettre dans le sol. Je commence avec les premières fleurs maintenant – Snapdragons, Coulettez, Bells of Ireland, Larkspur, Dianthus, Bachelor Buttons, Love-in-A-Mist et Celosia. Ce sont les plus têtus à grandir et sont durables, donc le démarrage précoce est justifié. Vous pourrez les déplacer relativement tôt dans la saison pour faire de la place pour les Zinnias et les tournesols, qui seront ensemencées plus tard dans la saison. Je les plante dans des plateaux de 72 ou 128 cellules.
Peu importe à quel point vous êtes impatient de planter tout l’hiver, lorsque mars arrive, vous avez souvent l’impression d’être en retard. Je vous assure, vous avez le temps. Il est encore tôt, et si vous n’avez pas le temps de semer, vous pourrez toujours acheter des commencements à la pépinière.