S’il y a une chose qu’un public de tennis américain Bougie aime, c’est un cocktail sur le thème du kitsch. L’Open des États-Unis a une «boisson officielle» et ce n’est pas Gatorade – c’est le miel Deuce. Si vous ne pouvez pas vous rendre pour voir un match, ou si vous voulez simplement économiser en train de parler le nom maladroit en public, vous pouvez facilement faire ce cocktail à la maison.
Pour un peu de fond, l’US Open est l’un des quatre tournois de tennis du Grand Chelem et il se déroule dans Queens, NY. Des dizaines de milliers de fans se dirigent pour regarder les matchs et se vendant à l’Open, pour 23 $ chacun, est ce cocktail fruité. Il devrait être réduit dans environ 10 millions de dollars au cours de l’événement de tennis de près de deux semaines.
La boisson «officielle» est faite de vodka d’oie gris, de liqueur de liqueur et de framboise. Afin de faire correctement un jeu sur les mots, vous devez ajouter du melon de rosée de miel se faisant passer pour des balles de tennis comme garniture. Sinon, c’est juste une limonade à pointes teintées de framboises, et seuls les épines de tennis boivent cela. (Comme vous pouvez le voir, je n’ai pas de baller de melon mais j’ai utilisé des morceaux de melon miellées, vous pouvez donc décider de ce que je ressens au sujet du tennis.)
Comment faire le miel deuce (ou simuler)
La recette et la méthode sont mortes simples. Grey Goose ne vous demande même pas de faire la limonade vous-même, cela indique simplement qu’il devrait être «frais». Donc je crois qu’un fraîchement Une bouteille ouverte de simple limonade fonctionnera si vous n’avez pas de citrons et de sucre.
Au même point, vous pouvez faire ce cocktail avec les ingrédients exacts répertoriés sur le site Web de Gray Goose, ou faire ce que j’ai fait – travailler avec ce que vous pouvez obtenir. Le plus gros problème que j’ai eu avec cette recette a été de trouver des liqueur de framboise. Curieusement, Raspberry n’est pas populaire dans les petits magasins d’alcool près de moi, mais Cherry l’est, c’est donc ce que je suis allé. Si vous ne trouvez pas de liqueur de framboise, mais vous doit Avoir l’expérience de saveur de Honey Deuce, vous pouvez soit faire le vôtre et les avoir dans deux semaines, soit chauffer la confiture de framboises avec un peu d’eau dans un pot, puis verser le liquide chaud à travers un tamis et l’utiliser.
Il y a très peu de choses à ne pas aimer une limonade fruitée, surtout en été. J’ai apprécié chaque gorgée de ma cerise «Honey Deuce» (la collation au melon est un énorme bonus). Il est brillant, pas agressivement alcoolique, et pas trop sucré. Lorsque le jour viendra que je rencontre une bouteille de liqueur de framboise, je vais aller de l’avant et réessayer. Si rien d’autre, ce cocktail est une excellente excuse pour acheter le dernier du miellat de l’été avant la fin de septembre.
Que pensez-vous jusqu’à présent?
Recette de miel (ish)
Ingrédients:
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3 onces limonade
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1 ¼ once de vodka
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½ once de framboise (ou cerise) liqueur
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Honey Dew Melon HEAKS POUR GARNI
1. Remplissez un verre highball de glace et versez la vodka et la limonade.
2. Ajouter la liqueur fruitée et remuer. Déposez quelques morceaux de melon miellat ou de brochette quelques boules de melon comme garniture.
