{"id":6779,"date":"2025-04-17T00:17:02","date_gmt":"2025-04-16T22:17:02","guid":{"rendered":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/pour-la-vitesse-et-la-facilite-considerez-le-brie-cuit-au-four-au-micro-ondes\/"},"modified":"2025-04-17T00:17:02","modified_gmt":"2025-04-16T22:17:02","slug":"pour-la-vitesse-et-la-facilite-considerez-le-brie-cuit-au-four-au-micro-ondes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/pour-la-vitesse-et-la-facilite-considerez-le-brie-cuit-au-four-au-micro-ondes\/","title":{"rendered":"Pour la vitesse et la facilit\u00e9, consid\u00e9rez le brie \u00abcuit au four\u00bb au micro-ondes"},"content":{"rendered":"
Le brie cuit au four n’a pas besoin d’\u00eatre compliqu\u00e9. En fait, il n’a m\u00eame pas besoin d’\u00eatre cuit.<\/div>\n

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Un brie cuit au four est le bienvenu \u00e0 tous les rassemblements de fantaisie, comme No\u00ebl ou le r\u00e9veillon du Nouvel An, mais ce n’est pas trop bougie pour le Super Bowl non plus. Heck, ce n’est m\u00eame pas trop bougie pour un jeudi apr\u00e8s-midi, si vous me demandez. Comme son titre l’indiquerait, la cuisson d’un brie cuit au four semble \u00eatre une \u00e9tape n\u00e9cessaire, mais cela, mes amis, est de la merde. Vous pouvez le rendre rapide, facile et d\u00e9contract\u00e9 le jour du match en micro-ondes votre brie.<\/p>\n

1. Assiez votre fromage<\/h3>\n
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\n \"Roue\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

Tandis que Brie en Cro\u00fbte – le genre envelopp\u00e9 dans une p\u00e2te feuillet\u00e9e – il est n\u00e9cessaire de temps dans le four, tous les rayons cuits au four ne sont pas envelopp\u00e9s. Ils sont juste r\u00e9chauff\u00e9s jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient chauds, des roues fondamentales de fromage, et il ne faut pas grand-chose pour que cela se produise. Prenez n’importe quelle vieille roue de brie ou de camembert et lib\u00e9rez-la de tout r\u00e9cipient en bois et \u00e9crasant en plastique. Placer le brie sur un plat ou un bol au micro-ondes. J’aime ces larges bols \u00e0 soupe en c\u00e9ramique qui ont des fond plats et des c\u00f4t\u00e9s hauts, mais une assiette avec un bord fonctionne aussi bien. L’id\u00e9e est d’emp\u00eacher tout fromage qui coule de s’\u00e9chapper sur la table, alors \u00e9vitez les surfaces plates, comme les planches de fromage, les ardoises ou les planches \u00e0 d\u00e9couper sans bord. <\/p>\n

2. Chauffez-le en rafales<\/h3>\n

Mettez l’assiette ou le bol de brie au micro-ondes et chauffez-le pendant 20 secondes. V\u00e9rifiez le fromage pour voir \u00e0 quel point il est fondu en le poussant doucement avec votre doigt. Il est probablement encore ferme au centre, mais commence \u00e0 adoucir sur les bords. Donnez-lui encore 20 secondes au micro-ondes et v\u00e9rifiez \u00e0 nouveau. Vous continuerez \u00e0 chauffer le fromage jusqu’\u00e0 ce que le centre soit l\u00e9g\u00e8rement doux, environ une minute et demie. <\/p>\n

Les micro-ondes varient l\u00e9g\u00e8rement, et une roue de fromage de 13 onces prendra plus de temps \u00e0 se r\u00e9chauffer que six onces, alors v\u00e9rifiez fr\u00e9quemment pour vous assurer de ne pas en faire trop. Apr\u00e8s une minute de chauffage, je commence g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 v\u00e9rifier le fromage toutes les 10 ou 15 secondes jusqu’\u00e0 ce que je sois satisfait. <\/p>\n

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