{"id":6717,"date":"2025-04-15T00:18:25","date_gmt":"2025-04-14T22:18:25","guid":{"rendered":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/hallongrottor-sont-les-biscuits-de-la-confiture-au-beurre-que-vous-attendiez\/"},"modified":"2025-04-15T00:18:25","modified_gmt":"2025-04-14T22:18:25","slug":"hallongrottor-sont-les-biscuits-de-la-confiture-au-beurre-que-vous-attendiez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/hallongrottor-sont-les-biscuits-de-la-confiture-au-beurre-que-vous-attendiez\/","title":{"rendered":"Hallongrottor sont les biscuits de la confiture au beurre que vous attendiez"},"content":{"rendered":"<div class=\"mt-4 leading-6 md:mb-8\">Ce biscuit su\u00e9dois poss\u00e8de toutes les meilleures parties de l&#8217;empreinte des framboises et des biscuits sabl\u00e9s \u00e9pais.<\/div>\n<p><\/p>\n<p>Je ne suis pas su\u00e9dois, mais \u00ab\u00a0Fika\u00a0\u00bb est l&rsquo;une de mes coutumes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es avec lesquelles je n&rsquo;ai jamais grandi. C&rsquo;est l&rsquo;activit\u00e9 simple et agr\u00e9able d&rsquo;avoir du caf\u00e9 et des p\u00e2tisseries sucr\u00e9es avec des amis. C&rsquo;est une invitation utile \u00e0 profiter de la vie pour un peu de chaque jour &#8211; plus les cookies. Qu&rsquo;est-ce qu&rsquo;il ne faut pas aimer \u00e0 ce sujet? Les biscuits Hallongrottor font souvent partie d&rsquo;une fika su\u00e9doise classique, et l&rsquo;un de mes cinq meilleurs biscuits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de tous les temps. Arr\u00eat complet. Je suppose que cela pourrait \u00e9galement gravir les rangs de vos favoris.<\/p>\n<p>Avant que j&rsquo;avais jamais jet\u00e9 des yeux sur un seul hallongrotta, j&rsquo;ai toujours \u00e9t\u00e9 une ventouse pour les biscuits \u00e0 l&#8217;empreinte de framboise. Beurr\u00e9, tendre, avec un claquement de confiture de framboise &#8211; j&rsquo;aurais toujours besoin de deux ou trois empreintes de pouce suppl\u00e9mentaires. En su\u00e9dois, \u00abHallon\u00bb signifie la framboise et le \u00abgrottor\u00bb signifie des grottes. Cela fait de ces cookies des \u00abgrottes de framboise\u00bb et <em>que<\/em> est ce que j&rsquo;ai toujours voulu. Les biscuits \u00e0 l&#8217;empreinte des petits punaises sont parfaits pour les mangeurs d\u00e9licats, mais je ne suis pas un mangeur d\u00e9licat. J&rsquo;ai besoin d&rsquo;un beurre <em>grotte<\/em> Rempli de confiture de framboise, merci beaucoup.<\/p>\n<div class=\"pogoClear mb-12 mt-10 rounded-md border-2 border-gray-100 py-7 shadow-xl md:py-6\">\n<div class=\"flex flex-wrap justify-between px-7 text-black no-underline md:flex-nowrap md:px-8\">\n<div class=\"order-1 mx-auto flex flex-col justify-center md:order-2 md:ml-4 md:w-full md:grow\">\n<div class=\"block cursor-pointer text-center font-akshar text-2xl font-medium leading-7 text-brand-green duration-200 ease-in-out hover:text-brand-green-700 md:text-left md:text-xl md:leading-6\">Crofters Fruit Spread Organic Premium Raspberry, 16,5 oz\n                <\/div>\n<div class=\"mt-4 hidden md:flex md:justify-between\">\n<div class=\"self-end\">\n<div class=\"mb-0 h-11 md:flex md:flex-col md:justify-center\">\n<div class=\" font-sans leading-4 text-black\">\n<div class=\"flex flex-wrap items-center justify-center gap-x-1 md:justify-start\">\n        <span class=\"font-bold\"><\/p>\n<p>            8,12 $<br \/>\n                            <span class=\"font-medium\">\u00e0 Walmart<\/span><br \/>\n                    <\/span>\n            <\/div>\n<div class=\"flex items-center justify-center gap-x-1 font-bold md:justify-start\">\n            <span class=\"text-sm line-through\">6,49 $<\/span><br \/>\n            <span class=\"text-sm text-brand-green\">\u00c9conomiser 0,00<\/span>\n        <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"w-44 self-end\">\n                            <button class=\"flex justify-center items-center w-full bg-brand-green text-white text-base font-sans font-medium rounded-md hover:bg-brand-green-700 hover:cursor-pointer md:text-sm h-11\"><\/p>\n<p>    Faire un magasin maintenant<br \/>\n<\/button>\n                        <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"order-2 mt-5 h-auto w-full md:order-1 md:mt-0 md:hidden\">\n<div class=\"flex aspect-video items-center justify-center\">\n                                            <img decoding=\"async\" class=\"m-0 max-h-full max-w-full rounded-md\" src=\"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Hallongrottor-sont-les-biscuits-de-la-confiture-au-beurre-que.jpg\" alt=\"Crofters Fruit Spread Organic Premium Raspberry, 16,5 oz\" width=\"auto\" height=\"auto\" loading=\"lazy\">\n                                    <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"order-2 ml-2 hidden w-32 shrink-0 items-center md:order-1 md:ml-0 md:flex\">\n<div class=\"flex aspect-video items-center justify-center\">\n                                            <img decoding=\"async\" class=\"m-0 max-h-full max-w-full rounded-md\" src=\"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Hallongrottor-sont-les-biscuits-de-la-confiture-au-beurre-que.jpg\" alt=\"Crofters Fruit Spread Organic Premium Raspberry, 16,5 oz\" width=\"auto\" height=\"auto\" loading=\"lazy\">\n                                    <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"order-3 flex grow flex-wrap md:hidden md:grow-0\">\n<div class=\"mt-4 w-full\">\n                        <button class=\"flex justify-center items-center w-full bg-brand-green text-white text-base font-sans font-medium rounded-md hover:bg-brand-green-700 hover:cursor-pointer md:text-sm h-11\"><\/p>\n<p>    Faire un magasin maintenant<br \/>\n<\/button>\n                    <\/div>\n<div class=\"mx-2 mt-4 w-full\">\n<div class=\" font-sans leading-4 text-black\">\n<div class=\"flex flex-wrap items-center justify-center gap-x-1 md:justify-start\">\n        <span class=\"font-bold\"><\/p>\n<p>            8,12 $<br \/>\n                            <span class=\"font-medium\">\u00e0 Walmart<\/span><br \/>\n                    <\/span>\n            <\/div>\n<div class=\"flex items-center justify-center gap-x-1 font-bold md:justify-start\">\n            <span class=\"text-sm line-through\">6,49 $<\/span><br \/>\n            <span class=\"text-sm text-brand-green\">\u00c9conomiser 0,00<\/span>\n        <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"more-tender-than-shortbread\">Plus tendre que les sabl\u00e9s<\/h2>\n<p>Ces friandises sont assez similaires aux biscuits sabl\u00e9s avec quelques petits ajouts. Les sabl\u00e9s sont connus pour leur pr\u00e9paration simple et leur texture de beurre totalement tendre. Hallongrottor partage tous les points positifs du sabl\u00e9 avec un centre de Jammy brillant, et l&rsquo;ajout de deux ingr\u00e9dients qui \u00e9clairent encore plus la texture: la poudre et l&rsquo;amidon de pommes de terre.<\/p>\n<p>Un peu de levure chimique cr\u00e9e des bulles pendant la cuisson, et comme la p\u00e2te \u00e0 biscuits cuit et se solidifie, ces bulles deviennent de minuscules poches d&rsquo;air. L&rsquo;introduction d&rsquo;amidon suppl\u00e9mentaire \u00e0 la p\u00e2te raccourcit les brins de gluten dans la p\u00e2te en interrompant les connexions au gluten. De plus, l&rsquo;amidon de pommes de terre a la merveilleuse capacit\u00e9 d&rsquo;absorber l&rsquo;eau et la g\u00e9latin\u00e9, aidant \u00e0 lier la p\u00e2te sans la rendre moelleuse. <\/p>\n<p>Bien que l&rsquo;amidon de pomme de terre soit facilement disponible dans l&rsquo;all\u00e9e de la cuisson de la plupart des \u00e9piceries plus grandes, vous pouvez remplacer une mesure \u00e9gale de la f\u00e9cule de ma\u00efs dans cette recette si vous ne pouvez pas l&rsquo;obtenir. <\/p>\n<h2 id=\"how-to-make-hallongrottor\">Comment faire Hallongrottor<\/h2>\n<p>La recette est agr\u00e9ablement simple, et m\u00eame si j&rsquo;ai mod\u00e9lis\u00e9 le mien apr\u00e8s le Hallongrottor \u00e0 Fabrique Bakery (avec un haut tourbillonnant), vous pouvez le garder classique avec une forme ronde. <\/p>\n<div class=\"eloquent-imagery-image\">\n<div class=\"flex justify-center\">\n                    <img decoding=\"async\" class=\"border border-gray-100\" src=\"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/1744669104_425_Hallongrottor-sont-les-biscuits-de-la-confiture-au-beurre-que.jpg\" alt=\"p\u00e2te \u00e0 biscuits dans un bol\" width=\"2000\" height=\"1124\" loading=\"lazy\"  >\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<h3>1. Faites la p\u00e2te<\/h3>\n<p>Avec une spatule en caoutchouc, m\u00e9langez le beurre ramolli avec le sucre dans un bol \u00e0 m\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il soit bien combin\u00e9. M\u00e9langer le sel et la p\u00e2te de vanille (vous pouvez le remplacer par l&rsquo;extrait). Dans un plus petit bol, fouetter la farine, l&rsquo;amidon de pommes de terre et la levure chimique ensemble. Ajouter les ingr\u00e9dients secs dans le m\u00e9lange de beurre et les combiner doucement jusqu&rsquo;\u00e0 ce que vous ayez une p\u00e2te douce.<\/p>\n<h3>2. Remplissez les tasses <\/h3>\n<p>Tapisser une bo\u00eete \u00e0 cupcake avec des doublures en papier. \u00c0 l&rsquo;aide d&rsquo;une cuill\u00e8re ou d&rsquo;un ennemis de cr\u00e8me glac\u00e9e, divisez la p\u00e2te entre sept tasses. (C&rsquo;est une taille de lot \u00e9trange, excuses.) La p\u00e2te soufflera, donc remplit les tasses \u00e0 environ trois quarts pleines. Pour un design d\u00e9coratif, montez un grand sac \u00e0 tuyauterie avec une grande pointe d&rsquo;\u00e9toile. Remplissez le sac avec la p\u00e2te et tuysez la p\u00e2te dans les tasses, en terminant avec un dernier coup autour du sommet.<\/p>\n<div class=\"eloquent-imagery-image\">\n<div class=\"flex justify-center\">\n                    <img decoding=\"async\" class=\"border border-gray-100\" src=\"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/1744669105_370_Hallongrottor-sont-les-biscuits-de-la-confiture-au-beurre-que.jpg\" alt=\"Tasses \u00e0 cupcakes remplies de p\u00e2te \u00e0 biscuits\" width=\"2000\" height=\"1124\" loading=\"lazy\"  >\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<h3>3. Faites les grottes de framboise<\/h3>\n<p>\u00c0 l&rsquo;aide de la poign\u00e9e d&rsquo;une cuill\u00e8re en bois ou d&rsquo;un li\u00e8ge de vin, appuyez un divot profond dans le centre de chaque biscuit. Remplissez les grottes de confiture de framboise. (Il est bon d&rsquo;\u00eatre g\u00e9n\u00e9reux ici car ils couleront un peu plus tard.) Mettez le Hallongrottor dans le r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ 10 minutes pendant que vous pr\u00e9chauffez le four \u00e0 350 \u00b0 F.<\/p>\n<h3>4. Bake <\/h3>\n<p>Lorsque le four est \u00e0 la temp\u00e9rature, cuire les cookies pendant 15 \u00e0 20 minutes, ou jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les bords commencent \u00e0 prendre de la couleur. Refroidissez-les compl\u00e8tement sur une grille. <\/p>\n<div class=\"pogoClear relative my-10 border-b-(1.5px) border-t-(1.5px) border-dashed border-black py-5 sm:my-14 sm:border-0 sm:py-0\" x-cloak x-data=\"{ commentsCount: null }\" x-init=\"commentsCount = await window.openweb.getMessagesCount(117581)\" x-show=\"commentsCount !== null &amp;&amp; commentsCount &gt; 0\">\n<div class=\"absolute top-1\/2 hidden w-full -translate-y-1\/2 border-t-(1.5px) border-dashed border-black sm:block\"><\/div>\n<div class=\"relative flex justify-center\">\n<div class=\"flex max-w-max items-center gap-x-3 bg-white px-5\">\n<div class=\"relative\">\n                <span class=\"absolute left-1\/2 top-1\/2 -translate-x-1\/2 -translate-y-1\/2 font-akshar text-sm font-medium text-black\" x-text=\"commentsCount\"><\/span><\/p>\n<p>                <svg class=\"h-8 w-8 text-black\">\n                    <use href=\"http:\/\/lifehacker.com\/images\/icons\/spritemap.svg#sprite-chat-bubble\"><\/use>\n                <\/svg>\n            <\/div>\n<p>            <span class=\"text-sm font-medium text-black\">Que pensez-vous jusqu&rsquo;\u00e0 pr\u00e9sent? <button class=\"font-semibold text-brand-green underline hover:text-brand-green-700\" onclick=\"window.openweb.scrollToComments(117581)\">Publier un commentaire.<\/button><\/span>\n        <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>\u00c0 mesure qu&rsquo;ils refroidissent, le centre de framboise coulera l\u00e9g\u00e8rement. Ne vous inqui\u00e9tez pas &#8211; cela fait partie du d\u00e9veloppement des grottes. Il est difficile de r\u00e9sister, mais je recommande d&rsquo;attendre que les biscuits soient \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou m\u00eame le r\u00e9frig\u00e9rateur froid afin que le beurre puisse se solidifier un peu. Compl\u00e9tez-les avec un l\u00e9ger saupoudrage de sucre en poudre et invitez un ami \u00e0 Fika. <\/p>\n<h2 id=\"hallongrottor-recipe\">Recette de hallongrottor<\/h2>\n<p>Ingr\u00e9dients:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>9 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre, ramolli<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u2153 Tasse de sucre<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de p\u00e2te de vanille<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 tasse de farine<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;amidon de pomme de terre <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00bc &#8211; \u00bd tasse de confiture de framboise (je recommande Crofter&rsquo;s ou St. Dalfour)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Sucre en poudre pour la garniture.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Avec une spatule en caoutchouc, m\u00e9langer le beurre et le sucre dans un bol \u00e0 m\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient combin\u00e9s. M\u00e9langer la p\u00e2te de sel et de vanille. Dans un plus petit bol, fouetter la farine, l&rsquo;amidon de pommes de terre et la levure chimique ensemble. Ajouter le m\u00e9lange de farine dans le m\u00e9lange de beurre et les combiner doucement jusqu&rsquo;\u00e0 ce que vous ayez une p\u00e2te douce.<\/p>\n<p>2. Aliner une bo\u00eete \u00e0 cupcakes \u00e0 12 tasses avec sept doublures en papier. \u00c0 l&rsquo;aide d&rsquo;une cuill\u00e8re ou d&rsquo;un ennemis de cr\u00e8me glac\u00e9e, divisez la p\u00e2te entre sept tasses. Remplissez les tasses \u00e0 environ les trois quarts. <\/p>\n<p>3. \u00c0 l&rsquo;aide de la poign\u00e9e d&rsquo;une cuill\u00e8re en bois ou d&rsquo;un li\u00e8ge de vin, appuyez un divot profond dans chaque biscuit. Remplissez les grottes de confiture de framboise. Faites \u00e9clater le Hallongrottor dans le r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ 10 minutes pendant que vous pr\u00e9chauffez le four \u00e0 350 \u00b0 F.<\/p>\n<p>4. Cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;un soup\u00e7on de couleur apparaisse sur les bords. Refroidir compl\u00e8tement le hallongrottor sur une grille de refroidissement par fil. D\u00e9poussi\u00e9rez le dessus de sucre en poudre avant de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce biscuit su\u00e9dois poss\u00e8de toutes les meilleures parties de l&#8217;empreinte des framboises et des biscuits sabl\u00e9s \u00e9pais. 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