{"id":6180,"date":"2025-03-27T01:22:43","date_gmt":"2025-03-27T00:22:43","guid":{"rendered":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/je-suis-obsede-par-les-crevettes-grillees-sur-mon-gaufrier\/"},"modified":"2025-03-27T01:22:43","modified_gmt":"2025-03-27T00:22:43","slug":"je-suis-obsede-par-les-crevettes-grillees-sur-mon-gaufrier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/je-suis-obsede-par-les-crevettes-grillees-sur-mon-gaufrier\/","title":{"rendered":"Je suis obs\u00e9d\u00e9 par les crevettes grill\u00e9es sur mon gaufrier"},"content":{"rendered":"
La petite taille, la chaleur \u00e9lev\u00e9e et les rainures profondes en font l’endroit id\u00e9al pour cuire les crevettes.<\/div>\n

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Pour les prot\u00e9ines maigres savoureuses, faibles en gras et abordables, vous ne pouvez pas vous tromper avec les crevettes, surtout si vous achetez congel\u00e9. J’aime faire exactement cela et l’\u00e9tirer sur de nombreux repas. Je pense que nous pouvons tous convenir que lorsque vous mangez beaucoup d’une chose particuli\u00e8re, la meilleure fa\u00e7on de garder les choses int\u00e9ressantes est d’essayer de nouvelles recettes et de trouver diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de cuisine pour cela. Et ma derni\u00e8re obsession de crevettes est de le \u00abgriller\u00bb en utilisant mon gaufrier. <\/p>\n

Pourquoi les crevettes gaufr\u00e9es<\/h2>\n

Le gaufrier est l’un des appareils les plus polyvalents de votre cuisine – c’est bon pour bien plus que faire des gaufres. Les avantages de l’utilisation d’un Waffle Maker pour cuire vos petits punaises sur la mer sont quatre fois: vitesse, facilit\u00e9, espace et cuisinier sec (qui se compare aux grillades). <\/p>\n

Quand je gaufre mes crevettes, je commence toujours par un comptoir plus propre; Comme la pr\u00e9paration est tout fait \u00e0 l’avance et que mon fabricant de gaufres particuli\u00e8re n’est pas tr\u00e8s grand, j’ai besoin d’une place pour que toutes mes brochettes soient pr\u00eates \u00e0 partir. Ensuite, il s’agit simplement de changer les brochettes des crevettes dans l’appareil; Une fois cuits, ils sont pr\u00eats \u00e0 grignoter ou \u00e0 se coucher sur un tas de riz. <\/p>\n

Le \u00ab\u00a0cuit sec\u00a0\u00bb est le plus grand argument de vente pour moi. J’adore les crevettes, mais je n’aime pas toujours manger des crevettes humides, et les rem\u00e8des Waffles Iron. (Je suis parfois un amoureux des fruits de mer, donc je peux \u00eatre facilement d\u00e9go\u00fbt\u00e9 par trop d’oc\u00e9an; mon fianc\u00e9 fait historiquement des crevettes trop impatientes, donc je vais passer \u00e0 la gaufre lorsque je suis en charge du d\u00eener.) De m\u00eame aux grillades, o\u00f9 vous avez des grilles, les divots et les rainures de la Waffle Press permettent aux jus en exc\u00e8s de s’\u00e9couler de la viande. (C’est aussi pourquoi vous devez gaufrer de la viande.) Cela, associ\u00e9 \u00e0 la chaleur \u00e9lev\u00e9e des plaques de gaufre, signifie que vous pouvez rapidement concentrer la saveur sans que beaucoup d’humidit\u00e9 se collecte autour des fruits de mer.<\/p>\n

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\n \"Crevettes\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

Comment faire gaufrer vos crevettes<\/h2>\n

1. D\u00e9geler les crevettes <\/h3>\n

Waffling vos crevettes est particuli\u00e8rement bon si vous \u00eates d’humeur pour une collation rapide aux crevettes. Depuis que le gaufrier cuit simultan\u00e9ment des deux c\u00f4t\u00e9s, mes crevettes moyennes ont fini de cuisiner en trois minutes. Si vous avez des crevettes surgel\u00e9es ou si vous la marilez, d\u00e9congelez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant la nuit et donnez-leur un frottement sec d’assaisonnement le matin afin que vous soyez pr\u00eat \u00e0 les gaufrer juste avant de manger. <\/p>\n

2. Mariner<\/h3>\n

Une bonne marinade peut \u00eatre presque n’importe quel m\u00e9lange d’assaisonnement, m\u00e9lange d’\u00e9pices ou m\u00eame vinaigrette. Comme je l’ai mentionn\u00e9, je pr\u00e9f\u00e8re les crevettes s\u00e8ches mais savoureuses, donc apr\u00e8s la d\u00e9cong\u00e9lation, je les taperai avec un serviette en papier et les ajouterai dans un bol avec des assaisonnements secs comme Old Bay, Cayenne Pepper Powder, un m\u00e9lange de poudre de curry et du sel. Ensuite, je vais arroser une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’huile de cuisson. Cela facilite la recouvre des crevettes avec les assaisonnements, mais les emp\u00eache \u00e9galement de coller au fer. <\/p>\n

3. Barbade<\/h3>\n
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\n \"Crevettes\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

Vous n’avez pas besoin de embrasser les crevettes, mais j’aime car il est tellement plus facile de les retirer du Waffle Maker et de basculer dans le lot suivant. De plus, vous devez consid\u00e9rer \u00e0 quel point il est amusant de manger des crevettes directement sur la brochette. Utilisez des brochettes en bambou et passez dans les centres des crevettes – ils n’ont pas besoin de trempage ou de traitement sp\u00e9cial. Vous pouvez embarquer autant que cela conviendra, mais n’ajoutez pas plus que la longueur ou la largeur de votre gaufrier.<\/p>\n

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