{"id":1714,"date":"2024-10-27T17:17:03","date_gmt":"2024-10-27T16:17:03","guid":{"rendered":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/les-assiettes-et-les-couverts-comestibles-sont-bons-en-fait\/"},"modified":"2024-10-27T17:17:03","modified_gmt":"2024-10-27T16:17:03","slug":"les-assiettes-et-les-couverts-comestibles-sont-bons-en-fait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/les-assiettes-et-les-couverts-comestibles-sont-bons-en-fait\/","title":{"rendered":"Les assiettes et les couverts comestibles sont bons, en fait"},"content":{"rendered":"
Si vous jetez encore des couverts en plastique dans les d\u00e9charges, il est temps d\u2019envisager une d\u00e9licieuse alternative.<\/div>\n

<\/p>\n

Manger vient naturellement \u00e0 la plupart d\u2019entre nous, les humains, et notre \u00e9volution collective en tant que civilisation mondiale a \u00e9t\u00e9 fa\u00e7onn\u00e9e par ce que nous pouvons manger et la facilit\u00e9 avec laquelle nous pouvons le manger. La nourriture et sa consommation ont \u00e9t\u00e9 \u00e0 l’origine de toutes sortes d’avanc\u00e9es technologiques et soci\u00e9tales \u2013 avant les fourchettes, les gens se contentaient de se planter des couteaux bien aiguis\u00e9s dans la gueule et d’esp\u00e9rer le meilleur \u2013 mais la derni\u00e8re am\u00e9lioration majeure de la technologie des ustensiles a \u00e9t\u00e9 l’ustensile en plastique qui n’est utilis\u00e9 qu’une seule fois, puis jet\u00e9 dans une d\u00e9charge o\u00f9 il existera jusqu’\u00e0 ce que le soleil explose. Ce qui n\u2019est pas une avanc\u00e9e si formidable apr\u00e8s tout \u2013 et c\u2019est pourquoi le d\u00e9veloppement relativement r\u00e9cent des ustensiles comestibles devrait vous enthousiasmer. <\/p>\n

Oui, il existe d\u00e9sormais des fourchettes, des cuill\u00e8res, des tasses et des bols que vous mangez simplement lorsque vous avez termin\u00e9 votre repas, un peu comme un cornet de glace. Il y a m\u00eame lieu de faire valoir que les assiettes et ustensiles comestibles r\u00e9solvent de nombreux probl\u00e8mes dont vous ne soup\u00e7onnez m\u00eame pas l’existence, et un nombre croissant d’entreprises les produisent. Vous pouvez acheter des bols et des assiettes comestibles, des cuill\u00e8res, des fourchettes, des tasses et des pailles en un seul clic de souris. Voici pourquoi vous voudrez peut-\u00eatre faire exactement cela.<\/p>\n

Le b\u00e9n\u00e9fice environnemental<\/h2>\n

Avant tout, utiliser des ustensiles comestibles plut\u00f4t que des ustensiles en plastique \u00e0 usage unique est un moyen efficace de r\u00e9duire les d\u00e9chets. Nous jetons chaque jour des centaines de milliards de gobelets en plastique, de pailles et d\u2019autres ustensiles dans les d\u00e9charges \u2013 et ce plastique restera l\u00e0, lib\u00e9rant des toxines dans les eaux souterraines, jusqu\u2019\u00e0 ce que le soleil explose. Presque tous les morceaux de plastique jamais produits existent encore quelque part dans le monde et le seront pendant des si\u00e8cles. L\u2019utilisation g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e d\u2019ustensiles comestibles, bien que peu probable, r\u00e9duirait consid\u00e9rablement la quantit\u00e9 de d\u00e9chets plastiques dans le monde. L\u2019impact environnemental de la production de toutes ces assiettes comestibles est plus difficile \u00e0 \u00e9valuer, mais au moins certaines d\u2019entre elles sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de sous-produits issus d\u2019autres aspects de la production alimentaire.<\/p>\n

Moins de corv\u00e9es<\/h2>\n

En revanche, utiliser des ustensiles comestibles \u00e0 la maison pr\u00e9sente l\u2019avantage \u00e9vident de r\u00e9duire le temps pass\u00e9 \u00e0 faire la vaisselle. Faire la vaisselle \u00e0 la main est de toute fa\u00e7on un jeu de dupes, mais imaginez si vous mangiez simplement les preuves \u00e0 chaque fois que vous vous asseyez pour d\u00eener et que vous n’aviez jamais \u00e0 laver (ou pr\u00e9-rincer) un autre plat ? Cela a \u00e9galement pour effet de r\u00e9duire la quantit\u00e9 d’eau que vous utilisez quotidiennement : les lave-vaisselle modernes sont assez \u00e9conomes en eau, mais rien ne vaut l’utilisation de z\u00e9ro<\/em> de l’eau pour faire la vaisselle parce que vous les avez litt\u00e9ralement mang\u00e9es.<\/p>\n

Tu ne le fais pas avoir<\/em> les manger<\/h2>\n

Les mots \u00ab\u00a0ustensiles comestibles\u00a0\u00bb pourraient vous faire r\u00e9fl\u00e9chir. Mais ce n’est pas grave, tu ne le fais pas avoir<\/em> manger votre fourchette et votre assiette comestibles, et vous ferez toujours du monde un solide, car ils sont biod\u00e9gradables en aussi peu que 30 jours. Dans presque tous les cas, un ustensile, un arc ou une assiette comestible peut litt\u00e9ralement \u00eatre jet\u00e9 par terre, o\u00f9 il se dissoudra en miettes inoffensives en quelques semaines. M\u00eame si vous les jetez simplement \u00e0 la poubelle et qu’ils finissent dans une d\u00e9charge, ils dispara\u00eetront en peu de temps, sans danger ni faute.<\/p>\n

D\u00e9licieux et nutritif<\/h2>\n

\u00c9tonnamment, les fourchettes et cuill\u00e8res comestibles sont disponibles dans une vari\u00e9t\u00e9 de saveurs et peuvent constituer \u00e0 elles seules une bonne collation. Ce sont essentiellement des craquelins de forme cr\u00e9ative, et la plupart sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de substances nutritives comme le mil, le sorgho ou le son de bl\u00e9. De nombreuses recettes incluent d\u2019autres \u00ab superaliments \u00bb qui en font des centrales nutritionnelles. Et la plupart des ustensiles comestibles sont \u00e9galement sans gluten. Ainsi, l\u2019utilisation d\u2019ustensiles comestibles peut r\u00e9ellement am\u00e9liorer votre exp\u00e9rience culinaire.<\/p>\n

Les inconv\u00e9nients des assiettes et ustensiles comestibles <\/h2>\n

Tout cela semble bien, mais il y a quelques inconv\u00e9nients \u00e0 consid\u00e9rer\u00a0:<\/p>\n

    \n
  • \n

    Coupe:<\/strong> Vous ne trouverez pas beaucoup de couteaux comestibles, pour la simple raison qu’il est difficile d’en fabriquer un qui ne se brisera pas en deux lorsque vous essayez de scier quelque chose, sans parler du d\u00e9fi d’obtenir un tranchant sur ce qui est essentiellement. un biscuit dur.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Contr\u00f4le des portions\u00a0:<\/strong> Utiliser une assiette et un ustensile comestibles fait<\/em> ajoutez des calories \u00e0 vos repas. Si vous n\u2019en tenez pas compte, vous pourriez vous demander pourquoi vous avez pris trois kilos quelques semaines apr\u00e8s avoir effectu\u00e9 ce changement. <\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Frais:<\/strong> \u00c0 l’heure actuelle, les ustensiles en plastique \u00e0 usage unique vous sont g\u00e9n\u00e9ralement offerts gratuitement (ou si leur co\u00fbt est absorb\u00e9 dans le prix de votre nourriture, il est minime), et les ustensiles en m\u00e9tal \u00e0 la maison ne vous co\u00fbtent \u00e9videmment que l’eau pour les laver. Les ustensiles comestibles sont relativement chers \u2013 10 \u00e0 20 fois plus chers que le plastique \u2013 ce qui se traduit par une prime d’environ 1,50 $ lorsque vous mangez au restaurant, par exemple. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    En r\u00e9alit\u00e9, vous n\u2019allez pas passer \u00e0 un r\u00e9gime compos\u00e9 \u00e0 100 % (pour ainsi dire) d\u2019assiettes et d\u2019ustensiles comestibles. Mais \u00e9tant donn\u00e9 les inqui\u00e9tudes croissantes concernant l\u2019impact de la production incontr\u00f4l\u00e9e de plastique sur l\u2019environnement et notre corps, il est agr\u00e9able d\u2019imaginer un avenir plus savoureux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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