{"id":1477,"date":"2024-10-21T15:17:56","date_gmt":"2024-10-21T13:17:56","guid":{"rendered":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/le-vinaigre-balsamique-et-leau-gazeuse-ont-ils-vraiment-le-gout-du-coca\/"},"modified":"2024-10-21T15:17:56","modified_gmt":"2024-10-21T13:17:56","slug":"le-vinaigre-balsamique-et-leau-gazeuse-ont-ils-vraiment-le-gout-du-coca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/le-vinaigre-balsamique-et-leau-gazeuse-ont-ils-vraiment-le-gout-du-coca\/","title":{"rendered":"Le vinaigre balsamique et l\u2019eau gazeuse ont-ils vraiment le go\u00fbt du coca ?"},"content":{"rendered":"
Ne faites jamais confiance \u00e0 un instructeur de Pilates sur TikTok qui propose un substitut au Coca.<\/div>\n

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Il y a une vid\u00e9o devenue virale sur TikTok cette semaine dans laquelle l’utilisateur MandyVJones explique comment pr\u00e9parer une boisson qui a le m\u00eame go\u00fbt que le Coca, mais qui est bien<\/em> pour toi. Tout ce que vous avez \u00e0 faire est de m\u00e9langer un peu de vinaigre balsamique avec de l\u2019eau gazeuse, d\u2019ajouter un peu de glace et de d\u00e9guster.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Mon instructeur de Pilates pr\u00e9pare cette boisson presque tous les jours\u00a0\u00bb, explique Jones dans la vid\u00e9o. \u00ab\u00a0Je ne plaisante pas, \u00e7a a le go\u00fbt d’un Coca, et tu vas penser que je suis fou.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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J’en doutais, mais en tant que fan de Coca-Cola et gros con, je devais l’essayer, parce que et si<\/em>…? Je l’ai donc m\u00e9lang\u00e9 comme indiqu\u00e9 : du vinaigre balsamique, de l’eau p\u00e9tillante et de la glace, et j’ai pris une limace saine.<\/p>\n

Non, le vinaigre et l’eau gazeuse n’ont pas le go\u00fbt du Coca<\/h2>\n

Je ne pense pas que Jones soit fou, mais cette boisson le fait pas<\/em> \u00e7a a le go\u00fbt d’un Coca. Il a le go\u00fbt du vinaigre p\u00e9tillant. Il y a des choses \u00e0 ce sujet qui pourraient rappeler<\/em> vous d’un Coca – c’est \u00e0 peu pr\u00e8s la bonne couleur, il a des bulles – mais \u00e7a n’a pas le go\u00fbt d’un Coca. \u00c7a n’a pas de go\u00fbt mauvais<\/em> (si vous aimez le vinaigre) mais il faut clairement quelque chose de plus.<\/p>\n

Mais toi peut<\/em> pr\u00e9parez des boissons au vinaigre qui ont bon go\u00fbt<\/h2>\n

Les boissons \u00e0 base de vinaigre ne sont pas nouvelles. Les Am\u00e9ricains coloniaux aimaient les \u00ab arbustes \u00bb, des m\u00e9langes de sirop de vinaigre avec de l’alcool, de l’eau ou de l’eau gazeuse. La grande Claire Lower a d\u00e9j\u00e0 explor\u00e9 le royaume du vinaigre sur ce m\u00eame site, cr\u00e9ant des arbustes et d’autres concoctions d\u00e9licieuses et rafra\u00eechissantes \u00e0 base de vinaigre.<\/p>\n

Je fais confiance \u00e0 Claire pour ma vie, mais je suis une personne exp\u00e9rientielle et je dois essayer des choses par moi-m\u00eame. J’ai m\u00e9lang\u00e9 un peu de vinaigre balsamique infus\u00e9 \u00e0 la p\u00eache avec un peu d’eau de Seltz de mon SodaStream et je l’ai vers\u00e9 dans mon abreuvoir. Et je lui donnerais trois \u00e9toiles et demie sur cinq ! C’est d\u00e9licieux et rafra\u00eechissant : le vinaigre acide coupe d\u00e9licieusement la douceur de la p\u00eache. <\/p>\n

Mais il manquait de l’alcool, donc je suis heureux d’annoncer que l’ajout d’un peu de vodka au vinaigre balsamique infus\u00e9 \u00e0 la p\u00eache et au seltzer est un succ\u00e8s 5 \u00e9toiles. J’ai ajout\u00e9 du basilic \u00e9cras\u00e9 pour le rendre sain, et voil\u00e0<\/em>un nouveau cocktail est n\u00e9 : Le Peachy Steve. C’est le genre de boisson qu’un gars avec une moustache ironique et des jarretelles aurait pu vous pr\u00e9parer dans un bar branch\u00e9 il y a dix ans.<\/p>\n

J’inclurais bien une recette, mais l’\u00e2me du Peachy Steve r\u00e9side dans l’exp\u00e9rimentation, alors \u00e0 la place, je vous propose quelques directives vagues que je vous encourage \u00e0 ignorer car je ne suis pas votre patron. <\/p>\n

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    Vous pouvez utiliser n\u2019importe quelle saveur de vinaigre balsamique infus\u00e9, mais la qualit\u00e9 du vinaigre compte vraiment. Obtenez plus de frou-frou avec, comme si vous utilisiez une bouteille \u00e2g\u00e9e de 18 ans que vous avez achet\u00e9e \u00e0 Ojai apr\u00e8s une d\u00e9gustation d’huile d’olive. (Ma vie est remplie de d\u00e9lices \u00e9tranges et d\u00e9cadents au-del\u00e0 de toute mesure). <\/p>\n<\/li>\n

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    J’ai essay\u00e9 le gin et la vodka et je pr\u00e9f\u00e8re la vodka. Claire l’aime avec du gin. <\/p>\n<\/li>\n

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    Ajoutez un troisi\u00e8me ingr\u00e9dient pour compl\u00e9ter la saveur, comme du basilic, de la menthe ou du romarin. <\/p>\n<\/li>\n

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    Le vinaigre est tr\u00e8s fort, alors commencez petit. \u00c0 partir de l\u00e0, exp\u00e9rimentez la ration des ingr\u00e9dients jusqu’\u00e0 ce que vous cr\u00e9iez un cocktail qui ait le m\u00eame go\u00fbt que le Coca-Cola, ou que vous soyez l\u00e9g\u00e8rement ivre, selon la premi\u00e8re \u00e9ventualit\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

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