{"id":1173,"date":"2024-10-13T10:17:03","date_gmt":"2024-10-13T08:17:03","guid":{"rendered":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/lusda-vient-de-rappeler-pres-de-10-millions-de-livres-de-viande-et-de-volaille\/"},"modified":"2024-10-13T10:17:03","modified_gmt":"2024-10-13T08:17:03","slug":"lusda-vient-de-rappeler-pres-de-10-millions-de-livres-de-viande-et-de-volaille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vieassociative.be\/actualites\/lusda-vient-de-rappeler-pres-de-10-millions-de-livres-de-viande-et-de-volaille\/","title":{"rendered":"L’USDA vient de rappeler pr\u00e8s de 10 millions de livres de viande et de volaille"},"content":{"rendered":"
La viande exp\u00e9di\u00e9e dans tout le pays peut \u00eatre contamin\u00e9e par la listeria.<\/div>\n

<\/p>\n

Le minist\u00e8re de l’Agriculture des \u00c9tats-Unis informe les consommateurs d’un autre rappel de viande \u00e0 haut risque\u00a0: pr\u00e8s de 10 millions de livres de viande et de volaille produites dans une usine de BrucePac et exp\u00e9di\u00e9es dans tout le pays entre juin et octobre pourraient \u00eatre contamin\u00e9es par Listeria monocytog\u00e8nes<\/em> bact\u00e9ries. <\/p>\n

Ce n\u2019est pas le premier cas r\u00e9cent de pr\u00e9sence de listeria dans des produits carn\u00e9s de consommation. Les Centers for Disease Control and Prevention ont ouvert en juillet une enqu\u00eate \u2013 qui est en cours \u2013 sur Boar’s Head apr\u00e8s que des charcuteries contenant de la listeria aient \u00e9t\u00e9 li\u00e9es \u00e0 59 hospitalisations et 10 d\u00e9c\u00e8s. <\/p>\n

Quels produits carn\u00e9s sont rappel\u00e9s ? <\/h2>\n

Le rappel concerne la viande et la volaille pr\u00eates \u00e0 manger transform\u00e9es dans les installations de BrucePac \u00e0 Durant, en Oklahoma, entre le 19 juin et le 8 octobre. Il comprend des produits contenant des ingr\u00e9dients comme des lani\u00e8res et des galettes de poulet grill\u00e9es et vendus dans divers magasins, notamment Trader Joe’s et HEB. -\u00e0 l’\u00e9chelle nationale. Les articles concern\u00e9s ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s aux restaurants et autres vendeurs de services alimentaires. L’USDA a publi\u00e9 une liste mise \u00e0 jour des produits concern\u00e9s avec les codes d’articles ainsi que les \u00e9tiquettes, les codes de lot et les dates de p\u00e9remption pour les aliments pr\u00e9par\u00e9s qui doivent \u00eatre jet\u00e9s. <\/p>\n

Les produits contamin\u00e9s porteront les num\u00e9ros d’\u00e9tablissement 51205 ou P-51205 \u00e0 l’int\u00e9rieur ou sous la marque d’inspection USDA. <\/p>\n

Que faire si vous avez rappel\u00e9 des produits<\/h2>\n

Faites l’inventaire de tous les produits dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur qui contiennent de la viande et de la volaille pr\u00eates \u00e0 manger et comparez-les \u00e0 la liste de rappel. Si vous en trouvez, vous devez soit les jeter, soit les rapporter au lieu d’achat, selon l’USDA. L’avis de rappel n’indique pas que les clients sont \u00e9ligibles \u00e0 un remboursement ou \u00e0 une compensation pour le moment. <\/p>\n

Les restaurants et autres cuisines commerciales susceptibles d’avoir re\u00e7u de la viande contamin\u00e9e sont \u00e9galement encourag\u00e9s \u00e0 v\u00e9rifier leur stock et \u00e0 jeter tout article concern\u00e9. <\/p>\n

L\u2019apparition des sympt\u00f4mes de la list\u00e9riose peut prendre jusqu\u2019\u00e0 10 semaines. Si vous \u00eates pr\u00e9occup\u00e9 par la maladie, l’USDA recommande de consulter un professionnel de la sant\u00e9. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La viande exp\u00e9di\u00e9e dans tout le pays peut \u00eatre contamin\u00e9e par la listeria. 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